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La Tarte Citron Meringuée Bisogno est un grand classique pâtissier français dans toute sa splendeur : lemon curd acidulé sur pâte sablée croustillante, surmontée d’une meringue dorée aérienne et légèrement caramélisée. La tarte des connaisseurs — pour ceux qui apprécient l’équilibre parfait entre le sucré de la meringue et l’acidité franche du citron.
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